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Le Fruit de la Passion - 250g
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Description
Préparation artisanale à base de fruits.
S'apprécie comme une confiture et offre de nombreuses autres opportunités car plus concentrée en fruit et moins sucrée qu'une confiture.
LE FRUIT DE LA PASSION :
Élaborée à partir d'une variété de Fruit de la Passion Sauvage des forêts du Centre-Est de la Grande Ile, du côté d'Alaotra Mangoro, cette confiture à du caractère. Quand le « Passiflora edulis » se fend sous la pression conjointe de vos mains, une odeur particulière s'en échappe, devant la pulpe. Vous retrouvez cette humeur acidulée et fringante, qui répond à un goût fleuri teinté de noisette, dans des bouchées fraîches et toniques.
Vous la dégusterez au sortir du réfrigérateur, étalée sur une tranche de biscotte, ou dans la sauce d'un magret de canard, en vous rappelant les effluves de la campagne après la pluie.
S'apprécie comme une confiture et offre de nombreuses autres opportunités car plus concentrée en fruit et moins sucrée qu'une confiture.
LE FRUIT DE LA PASSION :
Élaborée à partir d'une variété de Fruit de la Passion Sauvage des forêts du Centre-Est de la Grande Ile, du côté d'Alaotra Mangoro, cette confiture à du caractère. Quand le « Passiflora edulis » se fend sous la pression conjointe de vos mains, une odeur particulière s'en échappe, devant la pulpe. Vous retrouvez cette humeur acidulée et fringante, qui répond à un goût fleuri teinté de noisette, dans des bouchées fraîches et toniques.
Vous la dégusterez au sortir du réfrigérateur, étalée sur une tranche de biscotte, ou dans la sauce d'un magret de canard, en vous rappelant les effluves de la campagne après la pluie.
Ingrédients :
Préparée avec 51% de fruits.
Teneur totale en sucres : 39g pour 100g.
Fruits de la passion, sucre de canne, pectine, citrate de calcium.
Peut contenir des traces d'amande et de lait.
Poids : 250g
Produit de Bernadette de Lavernette.
